きぬ青のりの握り

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【三代目歌吉の店】コースメニューの一つです。
「板状のきぬ青のり」のお取り扱いについては、お気軽にお問い合わせにご連絡ください。
三代目歌吉の店の「きぬ青のりの握り」は、リーフ型にカットした板青のりに、蒋渕(こもぶち)の藻塩でご提供しております。
飲食店でもご自宅でも】業務用、市販用のご用意がございます。
「板状のきぬ青のり」をお好みの大きさにカットし、少し炙って酢飯の上にのせれば、出来上がりです!

味をととのえるときは、塩(藻塩)をお好みでふるのがおすすめです。
お口の中に磯の香りが広がります♥
「板状のきぬ青のり」とは、きぬ青のりをひとつひとつ手で並べて板の形状に制作しています。
全て手作業のため、量産できない貴重な商品です。
ご購入をご検討される方は、弊社に直接お問い合わせください。