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宇和島市のものづくりの魅力を伝える販売企画
「宇和島フェア」を開催しています!!
東京駅前KITTE丸の内店シン・エヒメ様で4月9日(日曜日)までの開催です。
宇和島の凄いもの色々並んでいます(*^▽^*)
スリーラインズからも「きぬ青のり」新商品を送り込みました。
あすもさんの野菜せんべい、げんき本舗さんのきぬ青のり香ポテトも並んでいますので、お近くへお立ち寄りの際は、是非覗いていただければ嬉しいです!
画像は、、、先日ワークショップで参加されていたジュエリーデザイン&クラフトの曉工房のErika Hasimotoさんに提供していただきました。いつもありがとうございます。感謝!感謝!感謝~(*^▽^*)
4月28日からは、伊織松山店でも「宇和島フェア」開催予定です(*^▽^*)
本日から発売開始です。
一福百果・清光堂㈱さまがきぬ青のりを使用した和菓子を作ってくださいました!!
きぬ青のりと蒋渕の藻塩、宇和海の恵みが緑色のどら焼きになりました。
和菓子作家・坂本紫穂氏と三代目の益田寛規(ひろき)氏による新しい和菓子ブランド「ひる凪」シリーズのひとつ「月影」🌒
「月影」
しっとり、もっちりとした新食感の皮と、鼻に抜ける海苔の香り、優しい藻塩の塩味がクセになるどらやきです。
その満ち欠けが我々の生活に深い繋がりがあるといわれる月。
「月影」は、三日月をモチーフにして作られています。三日月は若月ともいわれ、これから大きく満ちていく成長を表すものとされ縁起が良いともいわれています。
2022年10月16日(日)・17日(月)
宇和島出身「松浦 靖」さんが故郷の宇和島の文化を取り入れた
「一粒萬倍 A SEED」が上演されました。
スリーラインズを臨時休業し、みんなで観に行きました。
観客のメインは、宇和島市の中学生たち。
松浦さんは観ている人たちの心に
宇和島の文化・日本文化の種まきをしてくださいました。
・一流の芸事を観る。
・伝統文化を観る。
とても贅沢な経験をしました。
👇公式HPはコチラから👇
一粒萬倍 A SEED
この舞台では「万物は一つにつながっている」というテーマのもと、和と洋、古典と現代が流派・ジャンルを超えて共演〜邦楽囃子、和太鼓、笛、箏、バイオリン、チェロのライブ演奏のなか、能、狂言、日舞、現代舞踊、活花が一つにつながり、宇宙の始まり・ビッグバンから八百万の神が次々と生まれてきて五穀の種が誕生するまでの物語を表現しています。 国内最高峰の演者が集結し、五穀豊穣をイメージする花と稲穂の舞いで迎えるクライマックスは、まさにオールジャパン。言葉と文化の壁を越えて楽しんでいただけるビジュアル絵巻となっています。
「日本さばける塾inえひめ」に参加!
~①「きぬ青のり」を知っていただきました~
日本財団 海と日本PROJECTのイベント
「日本さばける塾inえひめ」に参加してきました🚙
ご縁に感謝、感謝、感謝~🎵
詳しくは🌟10月21日(金)南海放送🌟放送予定です!
「 #さばける塾 」とは魚の調理技術とともに、
各地の海の食文化や海洋環境について学ぶ講座です。
今回のinえひめでは、河原調理専門学校の専任講師であり、
和食の伝道師 の近藤一樹先生が講師として、
抽選で選ばれたお魚大好き夫婦に
鯵のさばき方と美味しいレシピを実演されました。
そして、実演前の講座のひとつとして、
スリーラインズの「きぬ青のり」のお話をさせていただきました🎵
プチモ(青のりの赤ちゃん)も登場!
愛媛県から県魚の真鯛について、
伯方塩業さんから塩の知識について、
河原調理学校の学生さんたちの海に関するクイズ、
内容が盛りだくさんの1日でした。
参加者の方々には知識だけでなく、
伯方の塩ときぬ青のりのプレゼントも🎁
抽選になるのもわかる、充実っぷり!
後半の実演と実食の感想については、
また次回に、、、
日本さばける塾inえひめは、
🌟10月21日(金)🌟
南海放送で放送予定です!